Peren

De gewone peer vormt een boom, die op oudere leeftijd elk jaar bloeit en, meestal ook elk jaar, vrucht draagt. De perenboom bloeit afhankelijk van het ras gemiddeld van half april tot begin mei. Door de vroege bloei kan er tijdens de bloei nachtvorstschade optreden, de bloemen bevriezen en kunnen dus niet kunnen uitgroeien tot vruchten. Voor een goede bestuiving is het meestal nodig meerdere rassen bij elkaar te planten. De conferance peer is hierop de uitzondering. Deze soort kan zichzelf bestuiven wat hem prima geschikt maakt voor particuliere tuinen.